دیزی زعفرانی

500 گرم، 150 گرم گوشت سردست گوسفندی، نخود، سیب زمینی، گوجه، زعفران، دورچین: ترشی لیته، پیاز، 100 گرم نان خشک مخصوص، یک تکه نان سنگک، به همراه ظرف سفالی و گوشتکوب