ساندویچ اشکانی با قارچ و پنیر پیتزا

2 عدد کتلت گوشت گوساله چرخ شده، 90 گرم سوسیس 55%، یک ورق کالباس خشک 60%، کاهو، گوجه فرنگی، خیارشور، پیاز جعفری، نان بولکی