قهوه گواتمالا سانتاروسا شامل : 100 % عربیکا میباشد عربیکا و روبستا دو نژاد قهوه هستند که تفاوت اصلیشان در طعم آنهاست طعم دانه عربیکا معمولا به ترشی میزند و طعم دانه روبوستا به تلخی دانه قهوه روبوستا نسبت به عربیکا کافیین بیشتری دارد قهوه عربیکا نسبت به روبوستا خوش عطر و طعم تر است
